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首屆中國(國際)黃酒產業博覽會立冬啟幕
來源:城市視窗 | 瀏覽:[59652]2018/10/24 17:26:45    

10月24日上午,適逢2018長沙秋季全國糖酒會舉行之際,第24屆紹興黃酒節暨首屆中國(國際)黃酒產業博覽會·長沙推廣會在長沙瀟湘華天大酒店舉行。紹興向全國經銷商發出誠摯邀請:首屆中國(國際)黃酒產業博覽會將于11月7日~10日在酒鄉紹興盛大啟幕,這個冬天,請來紹興品黃酒、覓商機、話發展,共同見證一場黃酒產業國際化頂級盛會的啟航。

中國酒業協會副理事長劉秀華,國家黃酒工程技術研究中心主任、浙江省酒業協會會長、紹興文理學院紹興黃酒研究院院長、紹興市黃酒行業協會會長傅建偉,中共紹興市委宣傳部外宣處處長尉輝煜,中國酒類流通協會秘書長秦書堯,浙江古越龍山紹興酒股份有限公司總經理柏宏,著名咨詢專家林楓,北京卓鵬品牌營銷咨詢有限公司董事長田卓鵬,經銷商代表以及來自全國的50多家新聞媒體參加此次推廣會。

 


一年一度的紹興黃酒節,始于1991年,是酒鄉紹興一個盛大的節日。紹興酒重冬釀,每年立冬的這一天,全城飄酒香,全民共歡樂,紹興所有的黃酒生產企業都會在這一天舉行祭酒神儀式,開啟一年一度的冬釀之路。

第24屆紹興黃酒節暨首屆中國(國際)黃酒產業博覽會由中國酒業協會、紹興市人民政府主辦,中國紹興黃酒集團承辦,以“中國黃酒之都,啟航一帶一路”為主題,包括開幕式、首屆中國(國際)黃酒產業博覽會、中國(國際)黃酒產業高峰論壇三大主體活動和“醉在江南”紹興音樂節、黃酒與生活藝術十城聯展兩大配套活動。

天下黃酒源紹興,黃酒是紹興的一張金名片。天地蘊育,匠心催化,成就一代名酒,是最適宜國人體質的一款酒,更成為中國文化的元素與象征。近年來,消費的升級,各級政府和社會各界的關心支持,黃酒業迎來發展的歷史機遇期。浙江省政府不僅將黃酒列入歷史經典產業,還出臺《關于推進黃酒產業傳承發展的指導意見》,紹興市更是提出要以傳承和創新發展并舉,加快推進黃酒產業轉型提升,將黃酒打造成千億級產業的發展目標,將紹興打造成為與貴州茅臺、法國波爾多齊名的“世界名酒產區”,讓國酒煥發出新的生命力。

而以古越龍山、女兒紅為代表的紹興黃酒業更是創新不斷:智慧釀造、科技引領、傳播創新、市場突破……屢有建樹,還頻頻亮相于G20杭州峰會、世界互聯網大會等重大國際盛會,一展風采,2016年還登上白宮國宴,與世界分享中國味道。

首屆中國(國際)黃酒產業博覽會,便是這個時代背景下的創新之舉,籍以博覽會為契機,開啟以黃酒為主體,以文化消費、旅游為延展的產業振興之路,打造中國黃酒之都。在為期4天的黃酒博覽會期間,將有千名商客參展,萬名賓客游紹興,全國歌迷醉音樂,世界古酒話發展……諸多創新元素與熱點話題,引發整個黃酒產業以及國內外專家人士的廣泛關注。

國際化與高端化是首屆中國(國際)黃酒產業博覽會的兩大特點。據浙江古越龍山紹興酒股份有限公司總經理柏宏介紹,首屆中國(國際)黃酒產業博覽會,邀請了“一帶一路”沿線國家和地區的黃酒生產商、經銷商前來參加,目前報名的參展商已達100多家。展區設有酒業展區、關聯產業展區、地方特色展區三大展區和紹興黃酒館、全國黃酒館、黃酒文化館、黃酒文創館、黃酒關聯產業館、紹興特產館、紹興美食館七大展館。

與此同時,主辦方還邀請了世界三大古酒的發源地代表前來參會,包括中國紹興黃酒、法國波爾多葡萄酒、德國慕尼黑啤酒的行業協會代表,共同探討世界名酒產區的培育與發展話題。中國(國際)黃酒產業高峰論壇將設中國(國際)黃酒產業發展戰略暨特色小鎮高峰論壇、黃酒產業傳承創新與智能化發展、黃酒產業傳統工藝與品質生活和“黃酒健康發展”院士論壇四個分論壇,從不同角度來闡釋黃酒與美好生活的關系。

“目前中國黃酒產業發展呈現整體向好趨勢:一是中國黃酒科研取得重大突破;二是盈利能力持續增強;三是黃酒全國化趨勢正在形成?!敝袊茦I協會副理事長劉秀華表示,首屆中國(國際)黃酒產業博覽會,這是一個產業的盛會,是黃酒產業國際化視野的首次開拓,更是新時期黃酒產業實現高質量發展的一種探索。通過中國(國際)黃酒產業博覽會這樣的平臺,向外界展示黃酒價值,拓展黃酒發展道路,對整個中國酒業的進步發展都是一大利好。

中共紹興市委宣傳部外宣處處長尉輝煜表示,紹興市為本次展會的成功舉行,調動了各方面資源,為參展客商服務。展會形式創新,內容豐富,全面而深刻地展示了紹興黃酒的精彩亮點和內涵價值,助推黃酒產業升級發展,更是對紹興城市形象的一次聚焦傳播。

 

浙江古越龍山紹興酒股份有限公司總經理柏宏認為,在當前酒業市場的有利形勢下,通過這樣一個高層次、高質量的展示平臺,對企業市場提升和突破,都有著至關重要的意義。

 

推廣會上的對話環節,國家黃酒工程技術研究中心主任、紹興文理學院紹興黃酒研究院院長傅建偉,中國酒類流通協會秘書長、云酒傳媒創始人秦書堯,著名咨詢專家林楓, CCTV廣告經營管理中心頻道運營副總監周寧等四位嘉賓,圍繞新時期黃酒產業的提升發展,產品賦能,營銷突破、產業復興等話題展開交流與碰撞,為產業發展提供智力支持。

“傳承傳統文化,建立文化自信,在這方面,以古越龍山為代表的紹興黃酒企業作出了很好的典范?!眹尹S酒工程技術研究中心主任、紹興文理學院紹興黃酒研究院院長傅建偉表示,從一粒米到一滴酒,280天的釀造期,再經過3-5年的陳貯,才釀就越陳越香的紹興老灑。整個釀造過程體現了釀酒人的匠心精神,可以說,傳統文化的傳承與歷史責任這方面紹興釀酒人已達到一個高峰。步入新時代,需要在消費文化、營銷文化、品牌文化、價值文化方面作更進一步的探索,這方面紹興黃酒業有很大的空間。首屆中國(國際)黃酒產業博覽會的舉辦,就是一個很好的嘗試與拓展,黃酒是中國的,也是世界的,相信黃酒的春天一定會到來。

“黃酒里有著中國人的優雅與浪漫?!北本┳岿i營銷咨詢公司董事長田卓鵬表示,重塑黃酒價值,拉動產業復興;創新營銷推廣,推動消費復興,將是未來黃酒業發展的著力點。

責任編輯:hardy
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