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你不能錯過的初夏養生粥
來源:城市視窗 | 瀏覽:[93017]2017/5/23 17:05:02    

養生粥不僅蘊含著谷物的清香,因為添加一些中藥藥物。食之不僅可以果腹,更是可以起到養生保健的功效。今天就為大家推薦四款適宜初夏的養生粥。

1、綠豆薏米粥

做法:薏米1/2杯,綠豆1/2杯,清水8杯,白糖適量。薏米綠豆分別洗凈分開浸泡2小時,鍋置火上,放入綠豆和7杯清水,大火煮沸加入一杯清水,繼續煮沸后轉至小火煮至綠豆開花,再加入薏米;大火煮沸后轉小火煮1小時。

功效:解暑降溫,清涼解渴。綠豆薏米搭配,適用于夏季女性去火美容。

2、芹菜粥

做法:大米250克,加適量水,煮至半熟狀,再加入洗凈切碎的連根芹菜120克,煮粥至熟食用。

功效:食用芹菜粥,可以清肝熱,降血壓,止暈。

3、陳皮粥

做法:陳皮15克,大米50克。將陳皮水煎取汁,加大米煮為稀粥;或將干陳皮研末,每次取3-5克調入稀粥中服食。

功效:每日1劑,可順氣健胃、化痰止咳;適用于脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食欲不振等。

4、燕麥糙米粥

做法:燕麥仁30克,糙米100克,枸杞15克。糙米提前用冷水泡1個小時,燕麥仁浸泡半個小時,鍋中放水燒開,放入糙米,燕麥放進鍋里,蓋上蓋子大火煮開,再改小火煮半個小時,放入枸杞再煮一分鐘就可以了。

功效:具有清熱解暑、促進消化的效果。在夏季喝一碗燕麥糙米粥,有助于促進胃的消化。

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